1. 全台唯一榮獲多方認證(TQF、HACCP(登錄歐盟)、FSSC22000、SQF與雙潔淨標章)的沙茶醬類產品。
2. SQF認證及FSSC22000認證，均以全球食品安全倡議（GFSI）為基準，為全球公認為最嚴謹的認證體系；牛頭牌沙茶醬是國內唯一榮獲「SQF 品質規範」的「醬料類」產品；「品質規範」為SQF最高級別的品質認證標準，唯有通過「品質規範」驗證才能使用SQF的盾牌。
3. 牛頭牌驗證通過HACCP登錄歐盟水產品的加工廠。
4. 使用魚乾及赤尾青入料，口感上是有顆粒狀。
5. 堅持不含防腐劑、花生粉及黃豆粉。
6. 不添加任何食品添加物。
7. 對原料選擇及生產品質嚴格控管。(供應商評鑑、內部自主管理、自主檢驗，及委外檢驗等)
8.沙茶醬可運用於沾、炒、滷、拌、烤等料理，為料理增添風味。
