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『吃不起系列』台灣美食手切魯肉飯佐半熟雲朵蛋!把滷肉飯做成吃不起的樣子!

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2020 © ꜱᴀᴛᴜʀɴ ᴋɪᴛᴄʜᴇɴ土曜日廚房 , @ YouTube-saturncooking, CC BY 3.0.
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白米
2杯
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豬五花
600公克 切片
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蒜頭
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油蔥酥
適量
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冰糖
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  1. 白米 - 2杯

  2. 豬五花 - 600公克 切片

  3. 蒜頭 - 5瓣 切片

  4. 油蔥酥 - 適量

  5. 炒 -

  6. 米酒 - 20ml

  7. 醬油 - 100ml

  8. 白胡椒粉 - 1大匙

  9. 水 - 600ml

  10. 冰糖 - 40公克

  11. 黑糖 - 10公克

  12. 八角 - 1顆

  13. 燉 -

  14. 雞蛋 - 1顆

  15. 拌 -

  16. 煎 -

  17. 水 - 少許

  18. 煮 -

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