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#129 豬排蓋飯 【阿紘ㄟ灶咖】

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2021 © 阿紘ㄟ灶咖 , @ YouTube-hung10426, CC BY 3.0.
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豬排
2塊
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豬排
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鹽/鹽巴
適量
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鹽/鹽巴
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黑胡椒粒
適量
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黑胡椒粒
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低筋麵粉
適量
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雞蛋
打散
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雞蛋
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麵包粉
適量
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洋蔥
切絲
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顆
洋蔥
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青蔥
切蔥段
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公克
青蔥
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水
300ml
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水
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薄鹽醬油
6大匙
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薄鹽醬油
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味醂
3大匙
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味醂
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紅糖(二砂糖)
1匙
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鰹魚粉
1茶匙
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拌
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沙拉油
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瓶
沙拉油
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炸
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洋蔥
切絲
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顆
洋蔥
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青蔥
切蔥段
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炒
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雞蛋
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煮
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青蔥
切蔥花
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白米飯
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七味粉
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洋蔥
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青蔥
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