2019 ©小小鄔 , @ YouTube-小小鄔 SmallWu/instagram-smallwu5607 CC BY 3.0.
- 鴻禧菇 - 1包
- 杏鮑菇 - 適量 切塊
- 芋頭 - 1/3顆 切塊
- 秀珍菇 - 適量
- 蒜頭 - 3-5瓣
- 青蔥 - 1支 切段
- 排骨 - 300公克
- 小干貝(珠貝) - 75克
- 荀乾 - 半小包
- 鳥蛋 - 適量
- 雞蛋 - 1顆 蛋液
- 紅棗 - 6顆
- 香菇(乾貨) - 4朵
- 醬油 - 1大匙
- 味醂 - 1大匙
- 米酒 -
- 白糖/白砂糖 - 1小匙
- 地瓜粉 - 少許
- 高湯 -